Integra Pirineus realiz\u00f3 por primera vez una carbonera al estilo tradicional con el objetivo de dar a conocer el antiguo oficio de carbonero y la producci\u00f3n de carb\u00f3n vegetal. Una actividad forestal a partir de la cual se pondr\u00e1 en marcha una nueva l\u00ednea de negocio basada en la producci\u00f3n de carb\u00f3n, generando un valor a\u00f1adido a los productos provenientes de la gesti\u00f3n forestal sostenible y diversificando las l\u00edneas de negocio ya existentes en la entidad. Esta carbonera se desarroll\u00f3 en el cobertizo de Montferrer durante la semana pasada y culmin\u00f3 con la obtenci\u00f3n de unos 340 kg de carb\u00f3n vegetal de gran calidad.<\/p>\n
Para preparar la carbonera se utilizaron tres toneladas y media de roble de los bosques del Pirineo y se obtuvo un buen rendimiento final \u2014de cerca del 10%\u2014 teniendo en cuenta las dificultades meteorol\u00f3gicas vividas la semana pasada con fuertes lluvias y nevadas. La construcci\u00f3n de la pira comenz\u00f3 a principios de semana y estuvo activa cuatro d\u00edas: se encendi\u00f3 el mi\u00e9rcoles y se apag\u00f3 el s\u00e1bado extrayendo el carb\u00f3n resultante.<\/p>\n
La t\u00e9cnica que utiliz\u00f3 la entidad contin\u00faa siendo el m\u00e9todo tradicional que durante siglos se ha utilizado en todo el territorio para transformar la le\u00f1a de cada zona en carb\u00f3n. Por este motivo, desde Integra Pirineus se emple\u00f3 roble por ser le\u00f1a que proviene de nuestros bosques, convirti\u00e9ndolo as\u00ed en un proceso sostenible y de proximidad.<\/p>\n
Para preparar la carbonera se coloc\u00f3 la le\u00f1a en forma de c\u00edrculo con los troncos m\u00e1s gruesos en la parte inferior hasta crear una estructura c\u00f3nica en la que se deja un agujero en el centro formando una chimenea. Despu\u00e9s se cubri\u00f3 con paja y finalmente con una capa de tierra para evitar la entrada de ox\u00edgeno en el interior de la carbonera.<\/p>\n
Una vez estuvo todo listo, se encendi\u00f3 el mi\u00e9rcoles por la ma\u00f1ana introduciendo fuego por la chimenea que se hab\u00eda dejado en el centro. Durante los cuatro d\u00edas que estuvo encendida no se perdi\u00f3 de vista la carbonera para ir corrigiendo errores, vigilando que no hubiera ninguna parte que se apagara y asegur\u00e1ndose de que ardiera toda la pira. Finalmente, el s\u00e1bado se apag\u00f3 y lleg\u00f3 el momento de desmontar la carbonera y extraer el carb\u00f3n resultante.<\/p>\n
Actualmente, el producto se est\u00e1 secando para garantizar la m\u00e1xima calidad antes de su comercializaci\u00f3n. De este modo, Integra Pirineus sigue apostando por valorizar el bosque y los productos resultantes que ya comercializa como la propia gesti\u00f3n forestal, la venta de astilla y le\u00f1a, y a partir de este 2026 empezar\u00e1 a vender este producto: carb\u00f3n del Alt Urgell.<\/p>\n
Este producto tiene un gran poder calor\u00edfico debido a su falta de humedad, lo que hace que alcance temperaturas m\u00e1s altas, produzca menos humo y residuos, y permanezca encendido m\u00e1s tiempo que otras fuentes de calor. Adem\u00e1s, al tratarse de un producto de producci\u00f3n escasa, dada la complejidad y el tiempo requerido para elaborarlo, Integra Pirineus quiere dar valor e importancia a este producto y reforzar su uso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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